Dobrej jakości czekolada jest nie tylko pyszna, ale i zdrowa bo:
Brzmi dobrze, prawda? A czy wiecie ile wody zużywa się do produkcji czekolady ?
Roczna konsumpcja czekolady i wyrobów cukierniczych z czekolady wciąż rośnie, w 2014 przekroczyła 7 milionów ton, a obecnie jest to około 7,7 miliona ton.
Produkcja czekolady, bez wyjątku wymaga ogromnych nakładów wody. Wyprodukowanie 1kg czekolady wymaga zużycia 17 196 litrów wody.
Zjedzenie tabliczki czekolady to także eko-grzeszek, dlatego jak i ze względów zdrowotnych, tak i ze względów środowiskowych delektujmy się pyszną czekoladą, ale z umiarem.